A ideia de Aline é muito interessante, pois tenho um filho da mesma idade e ele prefere "explorar" coisas novas do que ficar assistindo televisão ou qualquer outra coisa...
As ideias de Webit foram muito legais...deu pra rir um pouquinho!! Poderia até funcionar, mas n seria bom pra criançinha desenvolver!
Dependendo do seu sobrinho, se já se expressa bem falando ou não...vc pode fazer um montão de atividades com ele.
Se ele não fala ainda muito bem - sugiro que vc siga a ideia da Aline - Muito Boa!
Se ele é do tipo que n gosta de ficar sentado brincando...experimente fazer um bolo com ele (tou falando sério!) deixe ele fazer tudo (com ajuda claro) mas deixe ele colocar as mãos na massa, vá explicando calmamente o que vai colocar a seguir, como tem de mexer...
Outra opção...toda a criança adora água! se vc tiver quintal, ou um espaço relativamente grande e seguro, coloque uma bacia com um pouco de água dentro, jogue lá dentro alguns objetos que ele nunca tenha visto ou tocado antes, deixe ele de fralda ou sem...e deixe ele se divertir! Não esqueça de nunca deixar ele só...nem que seja por uns segundos. Se precisar sair, tire a bacia de perto dele! Acidentes acontecem MUITO FÁCILMENTE!
Não coloque ele pra assistir televisão...ele não se diverte tanto, e não desenvolverá tanto...criança tem de se divertir!